Всего рестораны МакДональдз в 2017 году посетило около 100 млн посетителей, что почти на 9% больше, чем в 2016 году. МакДональдз является лидером в сфере общественного питания в Украине с долей рынка 12%.
Гжегож Хмелярский, генеральный директор МакДональдз в Украине показывает, как работают терминалы самообслуживания. Фото: МакДональдз
В 2018 году МакДональдз в ресторанах с опытом будущего, так их называют в компании, будут следующие новинки: новый принцип работы кассовой зоны. Прилавок разделят на две части – для заказа и получения блюд; появится новая позиция - эксперт по гостеприимству, который будет внимательным к посетителям, оперативно реагировать на их потребности; терминалы самообслуживания станут обязательным элементом ресторанов; появится обслуживание за столиками, что является революцией в МакДональдз, поскольку до этого он всегда был заведением самообслуживания; новый принцип работы кухни «Приготовлено для тебя» позволит посетителю добавить или убрать ингредиенты для бургеров на свой вкус.
